ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่

มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร แม่สอด

ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่

มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร แม่สอด

การทำแปลงผัก

การทำแปลงผักแบบปูพลาสติกและการปรุงดินในรูปการปลูกผักอินทรีย์

การทำแปลงผักแบบปูพลาสติก

วัสดุการทำแปลง

  1. ผ้าใบหรือพลาสติก ที่จะนำมาปูพื้น เพื่อไม่ให้วัชพืชที่ต้องการขึ้นมาในแปลงผัก
  2. อิฐบล็อคหรือไม้ที่สามารถมาขึ้นรูปทำแปลงปลูก

ส่วนประกอบในการปรับปรุงดิน

  1. แกลบดำ 2 ส่วน เพิ่มอินทรียวัตถุ เก็บความชื้นและระบายน้ำได้ดี
  2. แกลบ 1 ส่วน เพิ่มอินทรีย์วัตถุและปรับปรุงดิน
  3. ดินร่วน 2 ส่วน มีแร่ธาตุอาหารของพืช
  4. ปุ๋ยหมัก 1 ส่วน เพื่อเพิ่มแร่ธาตุอาหารให้แก่พืช
  5. น้ำหมัก EM ตามความเหมาะสม เพื่อเพิ่มสารอาหาร

วิธีการทำแปลง

  1. เตรียมแปลงปลูก ก่ออิฐบล็อกหรือวางไม้ให้สูงประมาณ 20 ซม.
  2. ปรุงดินโดยนำส่วนปรกอบต่าง ๆ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำมาเทลงแปลงให้สูง ประมาณ 20 ซม.
  3. นำต้นกล้าที่เพาะหรือใช้วิธีการหว่านลงในแปลงผัก
  4. ดูแลรักษาใส่ปุ๋ยตามระยะเวลาการดูแลรักษาของพืชแต่ละชนิด

หมายเหตุ : จากปัญหาที่เกิดในแปลงผักแบบเก่านั้นมีวัชพืชที่ไม่สามารถกำจัดได้หรือวัชพืชลุกลามได้เร็ว จึงประยุกต์วิธีการทำแปลงผักแบบปูพลาสติกและการปรุงดินนี้ขึ้นมาเพื่อไม่ให้วัชพืชเติบโต หรือถ้าเกิดวัชพืชขึ้นก็สามารถที่จะกำจัดได้ง่ายกว่าเดิม และยังทำให้ดินในแปลงปลูกดีกว่าดินในแปลงทั่วไป