กิจกรรมการลงพื้นที่สำรวจวิเคราะห์ข้อมูลโครงการวิจัย เรื่อง การพัฒนาและเพิ่มขีดความสามารถชุมชนบ้านแม่ปะเหนือ เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาหัวยุ่ง
เมื่อวันที่ 23 ตุลาคม 2566 ทีมคณะผู้วิจัยเรื่อง : การพัฒนาและเพิ่มขีดความสามารถชุมชนบ้านแม่ปะเหนือ เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาหัวยุ่ง ได้ลงพื้นที่สำรวจ วิเคราะห์ความต้องการของกลุ่ม และร่วมกันวางแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาหัวยุ่งขึ้นและเพื่อสนับสนุนกลุ่มชุมชนน้ำพริกปลาหัวยุ่ง บ้านแม่ปะเหนือ ให้สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาหัวยุ่ง ให้มีคุณภาพและมาตรฐานเพิ่มขึ้น โดยกิจกรรมครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม คือ สมาชิกกลุ่มกลุ่มแม่บ้านน้ำพริกปลาหัวยุ่ง ครัวศูนย์จัดการชุมชนแม่ปะเหนือ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อังคณา ตาเสนา
ผู้เขียนข่าว
Eng